Mehr über Käse wissen, bedeutet Käse fachkundig verkaufen. Dieses Online-Seminar bietet Ihnen und Ihren Mitarbeitern wertvolles Wissen rund um den Käse und seine Erzeugung. Unterhaltsam, interaktiv, kurzweilig. Mit vielen Bildern, Videomaterial und praktischen Übungen.
Inhalte:
Warenkunde: Wie entsteht der Käse?
Ernährung: Was steckt drin im Käse?
Herkunft: Woher stammt welcher Käse?
Kulinarik: Was passt zum Käse?
Dauer: 40 Minuten (geschnitten oder am Stück)
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